오메가 3 필수 지방산 성분
오메가 3은 자연에서 발견한 가장 안전하고 위대한 영양소로 불릴 만큼 효능이 우수하다고 평가받습니다. 우리 몸에 꼭 필요하지만 체내에서 생성되지 않는 대표적인 필수영양소 중 하나는 오메가 3인데요. 오메가 3은 혈행 개선을 돕고 두뇌, 신경망막 조직을 구성하는 등 우리 몸에 꼭 필요한 지방산입니다. 오메가 3을 구성하는 대표 성분은 DHA와 EPA인데요. 그중 EPA는 중성지방이 간에서 합성되는 걸 억제하는 기능이 있어 동맥경화의 원인인 중성지방 수치를 줄이고 혈중 중성지질을 개선해 혈행을 원활하게 하는 주요 성분입니다. 오메가 3은 체내에서 생성되지 않아 음식이나 영양제 등을 통한 섭취가 필요한데요. 세계보건기구, 미국심장학회, 미국국립보건원, 캐나다 보건성 등에서도 오메가 3 섭취를 공식적으로 권장하고 있습니다. 그렇다면 우리 몸에 꼭 필요한 필수지방산 오메가 3을 제대로 섭취하려면 어떻게 해야 할까요? 오늘은 오메가 3 효능을 높일 수 있는 방법에 대하여 알아보겠습니다. 우리가 섭취한 영양 성분이 소화기관에서 세포막을 뚫고 체내에 흡수되는 비율을 체내 흡수율이라고 부르는데요. 일반적으로 물에 잘 녹지 않는 지방산은 섭취 후 소화와 흡수를 위해 담즙산으로 지방을 잘게 분해하고, 췌장에서 만들어지는 리파아제로 가수분해 과정을 거쳐 흡수하기 쉬운 형태로 변화시켜야만 몸에 필요한 영양소가 됩니다.
종합 비타민 오메가 3 효능 3가지
오메가 3 는 필수 지방산의 'DHA'와 'EPA', 리놀렌산의 총칭입니다. 다시 말씀드리면 종합비타민 오메가 3 효능으로 뇌에 효과, 혈액효과, 세포효과 3가지 효과에 대하여 다음과 같이 설명드릴 수 있습니다.
1. 뇌 : DHA / EPA를 많이 포함한 등 푸른 생선을 먹으면 머리가 좋아진다거나, 리놀렌산(체내에서 EPA, DHA로 변환)을 많이 포함한 참기름이 치매에 좋은 효과를 미치는 것으로 알려져 있습니다. 우리의 뇌는 약 140억 개의 신경세포로 이루어져 있으며 DHA는 신경세포의 막에 존재하고 있습니다. 체외에서 섭취한 DHA는 혈액에 포함되어 뇌 장벽을 통과하여 뇌혈관에서 뇌로 이행하는 유일한 지방산입니다. 신경세포의 막에 DHA가 많이 있으며 막이 부드러워지고 신경전달 물질의 생산량이 높아져 뇌의 정보전달이 활성화됩니다. 이 결과 기억력과 인지능력의 향상, 항 스트레스 능력향상 등 두뇌기능, 정신적인 면에 매우 효율적으로 작동합니다. DHA / EPA가 뇌에 좋은 것은 뇌의 기능이나 신경전달을 활발하게 하여 학습능력을 향상하는데 특히 유아의 두뇌와 신경발달에 중요하다고 알려져 있습니다. 뇌에 대한 효과는 노인성 치매에도 효과적이다 알츠하이머 치매를 예방하는 효과에 주목받고 있습니다. 우울증으로 고생하고 있는 사람들은 오메가 3 가 적다는 연구 결과가 있습니다. 하버드 대학에서 50,000명 이상의 여성을 대상으로 리놀렌산 섭취와 우울증 발병의 관계를 검증한 결과 우울증 발병이 감소하는 것이 확인되었습니다. 리놀렌산을 섭취하면 체내에서 EPA로 변환된 후 DHA로 변환됩니다. 따라서 간편하게 오메가 3을 섭취할 수 있는 아마씨기름, 참기름, 치아씨드 가 아주 효과적입니다.
2. 혈액 : 오메가 3 효능으로 알려진 하나로 원활한 혈액순화을 도와주는 것으로 잘 알려져 있습니다. DHA / EPA는 체내에 흡수되어 혈액의 흐름을 원활하게 하고 세포를 유연하게 합니다. DHA는 적혈구 등의 혈액 성분을 부드럽게 하는 작용이 있습니다. EPA는 혈소판이 혈관 내에서 굳어지는 것을 방지하는 효과가 있습니다. 따라서 혈류가 개선되어 혈액이 원활하게 되는 이유입니다. 우리 신체의 구석구석까지 돌아가고 생명 유지에 중요한 역할을 하는 혈액과 혈관을 건강하게 효과가 있습니다. 고혈압과 동맥경화 예방과 개선 효과, 심근경색과 뇌졸중 예방 효과, 중성지방과 나쁜 콜레스테롤 감소 효과, 다이어트 효과와 같이 혈액순환을 도와 많은 질병 예방과 개선에 아주 효과적이라고 알려져 있습니다. 좋은 기름은 신진대사를 촉진하여 체지방이 떨어지고 이로 인하여 원활한 혈액순환이 이루어져 신진대사 향상에 도움이 되고 지방연소 효율이 좋아지기 때문에 대사증후군으로 인하여 발생할 수 있는 질병 예방 및 개선에 아주 효과적입니다.
3. 세포 : 세포는 인체의 구조에서 최소 단위입니다. 사람은 40~70조 개의 세포로 구성되어 있습니다. 세포막이 지방산으로 되어있으며 오메가 3도 세포막의 성분중 하나입니다. DHA가 체내에 들어가 세포막에 받아들여지면 세포막의 유동성이 증가하여 세포가 부드럽고 유연해집니다. 오메가 3은 염증과 알레르기를 억제하는 물질이 만들어지며, 또한 염증을 일으키는 프로스타글란딘의 합성을 억제하는 작용도 있습니다. 이 때문에 오메가 3의 섭취에 의해 염증을 억제하고 알레르기 억제 효과가 있습니다. 그리고 오메가 3의 항 알레르기 효과는 꽃가루 알레르기에도 작용하고 DHA의 투여로 꽃가루 알레르기가 개선됩니다. 오메가 3의 작용에 의해 세포가 유연하게 되면 점막이나 피부조직, 모발이 강화됩니다. 또한 염증이 노화의 원인이 되지만 오메가 3 가 그 작용을 억제해주고 있습니다. 오메가 3의 안티 에이징에 대한 작용이 주목받고 있습니다. 점막이나 피부조직, 모발이 강화, 피부염이나 피부염증을 개선하고 미백 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 오메가 3의 혈액순환 개선과 촉진작용으로 피부에 영양과 산소가 원활하게 공급되어서 피부의 신진대사가 높아지며 피부재생이 촉진되어 안티 에이징에 도움이 됩니다. 세포막 성분인 DHA는 특히 뇌 세포와 망막에 많이 포함되어 있습니다. 눈의 망막의 지방은 약 50~60%가 DHA로 알려져 있습니다. DHA가 세포를 부드럽게 하여 뇌의 정보전달이 활성화하는 것과 마찬가지로 시신경을 통한 시각적 정보전달도 원활해져서 시력회복에 도움이 된다고 생각하고 있습니다.
이상과 같이 종합비타민 오메가 3 효능 3가지에 대하여 알아보았는데 아무리 좋은 영양성분도 너무 많이 섭취할 경우 우리가 말하는 '과유불급' 이라는 말이 있듯이 부작용이 발생할 수 있으니 균형 잡힌 식단과 적당한 섭취 그리고 건강을 위한 규칙적인 생활습관과 운동을 통하여 건강을 유지하시기 바랍니다.
목적에 맞게 동물성과 식물성으로 선택
오메가 3 제품을 고를 때는 체내 흡수율이 높은 제품인지 살펴보고 선택하는 것이 좋습니다. 또한 이런 영양제는 복용 시간에 따라서도 효과가 다른데요. 단순한 섭취뿐 아니라 몸에서 흡수하는 일도 중요하기 때문입니다. 지용성 비타민인 오메가 3은 식후에 섭취하는 것이 좋은데요. 이들은 음식물로 섭취한 지방이 있어야 우리 몸에서 흡수와 운반이 잘 되기 때문입니다. 오메가 3은 호두, 땅콩과 같은 견과류와 고등어, 엔초비, 연어와 같은 등 푸른 생선에 풍부한데요. 원료 특성에 따라 견과류는 식물성 오메가 3, 생선류는 동물성 오메가 3으로 구분합니다. 식물성 오메가 3에는 뇌 발달에 좋은 DHA가 많이 함유돼 있고, 동물성 오메가 3에는 혈중 지질 개선에 효과적인 EPA가 더 많이 들었습니다. 그러므로 오메가 3 제품을 선택할 때는 개인이 섭취하는 목적에 맞게 식물성 또는 동물성 오메가 3 원료를 선택하는 것이 바람직하다. 위에서 언급했듯이 식물성, 동물성 오메가 3을 선택할 때는 섭취 목적만큼 흡수율도 고려해봐야 하는데요. 식물성 오메가 3은 알파리놀렌산(ALA) 형태로 우리 몸에 들어온 뒤 DHA로 전환되는데, ALA를 DHA로 전환하는 비율이 다소 낮은 편입니다. 따라서 혈행 개선을 목적으로 오메가 3을 섭취하고자 한다면 식물성 오메가 3보다는 EPA가 더 많이 함유된 동물성 오메가 3을 선택하는 것이 좋습니다. 이번에는 우리 몸에 필요한 영양소인 오메가 3에 대하여 알아보았는데요. 오메가 3뿐만 아니라 본인에게 가장 필요한 영양소는 무엇인지 전문가와 상의해 보셔서 권장량과 복용 방법 등을 인지해야 합니다.